Apostila aula 06
DATA:
30/09/2020 - QUARTA-FEIRA
A prática da Horticultura e
o impacto na
Qualidade de Vida
Estamos
cada vez mais
habitando ambientes urbanos
e consumindo produtos
industrializados. Essa mudança
no estilo de
vida e hábitos
alimentares leva ao
aumento de casos
de doenças cardiovasculares, diabetes
tipo 2, depressão
e ansiedade. Além
disso, tais práticas
aumentam os impactos
ambientais, como a
geração de lixo
em grandes quantidades.
Contudo,
estudos apontam que
a prática de
horticultura, técnica de
cultivar hortas e
jardins que inclui
confeccionar canteiros, adubar,
regar, realizar o
plantio e a
colheita, pode auxiliar
no combate de
doenças, como as
citadas, além de
agir na redução
de lixo produzido
através da compostagem.
O cultivo
de plantas pode
funcionar como terapia
e isso já
é percebido desde
séculos atrás, nos
belos campos de
agricultura da Mesopotâmia
e também nos
jardins Persas, planejados
para satisfazer todos
os sentidos. Além
disso, durante a
Idade Média, jardins
monásticos eram usados
para produção de
plantas medicinais e
para os doentes
habitarem e se
recuperarem.
Mais
recentemente, no fim
do século XVIII
e século XIX, hospitais
e asilos encorajavam
seus pacientes a
irem a jardins
como distração às
suas doenças. Já
na década de
1940, o governo
dos Estados Unidos
da América, estabeleceu
hospitais para veteranos
para tratar dos
feridos em guerra
e foi percebido
que o trabalho
com plantas
nos jardins desses
hospitais resultou em
grandes melhoras no
estado mental, emocional
e físico destes
pacientes. Sendo assim,
os benefícios da
horticultura vão além
da beleza, cheiros
e cores.
As vantagens
são muitas, a horticultura aproxima
o indivíduo do
ambiente natural trazendo
benefícios psicológicos, físicos
e sociais. Os
jardins e hortas
são, portanto, ambientes
de relaxamento, onde
quem pratica a
horticultura é ativo
na melhoria da
sua qualidade de
vida.
Deve-se ressaltar que,
ao contrário do
pensamento de alguns,
para praticá-la não
é preciso ter
um grande espaço
verde. Existem alternativas, como
as hortas verticais,
hortas em sacadas,
cozinhas, peitoril da
janela, entre outras,
a única
exigência é que
haja certa incidência
luminosa, sendo então
possível utilizar pequenos
espaços, até
mesmo dentro de
casa.
Iniciar a
horticultura no ambiente
doméstico é unir
o útil ao
agradável, pois esta
atua como forma
de terapia, permitindo
a melhora do
bem-estar físico e
emocional, além de
ser uma maneira
de produzir e
consumir produtos orgânicos.
INTERPRETAÇÃO
DE TEXTO :
•
A vida
nos centros urbanos
e o consumo
excessivo de produtos
industrializados trazem que
tipo de problemas
para nós?
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•
Quais os
benefícios da prática
da horticultura?
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•
Como o
cultivo de uma
horta tem beneficiado
pacientes hospitalizados?
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