Apostila aula 02


 

LEIA  O  TEXTO  ABAIXO: 

 


HORTAS  CASEIRAS  MELHORAM  A  QUALIDADE  DA  ALIMENTAÇÃO  E  CRIAMUMA  NOVA  RELAÇÃO  DAS  PESSOAS  COM  O  QUE  COMEM

  O   cultivo   doméstico   de  legumes,    verduras   e   ervas   fornece   produtos  mais   frescos   e  com    mais   nutrientes,  e    não   precisa   ter   um   espaço  muito    grande   para   o  plantio,  Nunca  se    buscou   tanto   uma   alimentação  saudável    como   agora...  É    nesse  contexto  que    as   hortas   caseiras   vão   ganhando   espaço,   mesmo   quando  ele    é   tão   pequeno  para  plantar    tudo  o    que  se    deseja. Nutricionistas   defendem   que   faz   toda   a  diferença   comer   o   que   se   planta,   e  quem    entende  de    horta   deixa   claro:   “Sim,  é    possível   comer   a  alface  que  você  viu  germinar”.



HORTALIÇAS

 As    hortas,  claro,    se   adequam   à   quantidade   de  terra   que   se   tem    para  oferecer.   Cabe  a    quem  planta   e    colhe   escolher  o   mais   apropriado   à   sua   realidade   e,    claro,  ao   seu   gosto.   Uma   das  graças   da    horta   é   exatamente  essa   personalização:   tem-se   à   mão    o   que  mais   se  gosta.   Pequenas   hortas    de  ervas    são  as   mais    comuns,   mas   é   possível   ir   além.   Dá  para  plantar   cenoura,    embora  as   hortaliças   folhosas    sejam   as   de   mais   fácil  cultivo.   Aliás,  segundo    a  Empresa   Brasileira    de   Pesquisa   Agropecuária   (Embrapa),   as  hortaliças   são   aquele   grupo  de    plantas  de   ciclo   curto,   consistência   tenra   de   folhas.   Popularmente,  são    conhecidas   como  verduras    e   legumes,   sendo   incluídas   nesse   grupo   a  batata,   a   batata-doce,   o   milho  doce    e   verde,   o   melão,  o    morango   e  a    melancia.    As  pessoas  descobriram   que   é    possível  ter   mais    do  que   um   vasinho    de   manjericão   na   janela.  As   hortas   caseiras   são   ainda   uma   ótima   maneira   de   reciclar   vasilhames,   quase   tudo   dá  para   plantar   em   garrafas   PET,   colocadas   de   pé   ou   deitadas,   em   função   do   modo   como  cresce   a   raiz   da   planta.   A   única   limitação   é   o   sol:   as  hortaliças,    em   geral,   precisam  de   três   a   cinco   horas   diárias  de    sol   direto.   O   da   manhã  é   o   ideal,   mas,   se   no   seu   apartamento  ele  só  bate  à  tarde,  também  vai  dar  certo. 

 

 

Com  base  na  leitura  acima  responda: 

1) Quais  as  vantagens  de  se  ter  uma  horta  em  casa? 

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2)           No   texto   fala   que   a   horta   pode   ser  personalizada.    Utilize   o  espaço    abaixo   e   faça  um  desenho    de   como  você    faria   uma  horta   em    sua   casa.   Você   poderá   fazer   de  vários  formatos,    separar   por  grupos   ( hortaliças,   frutas,   chás,  etc)    .   Faça  com   todo   aquele   capricho   que  só    você  tem   e   bem   colorido.   Não   esqueça   de   nomear   os   espaços  desenhados. 

 

 

 


1)Faça  uma  lista  dos  alimentos  que  você  gostaria  de  ter  em  sua  horta  : 

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